Por ahí no es...,la montaña y algo más: CUPRINO, BARBUDA, MATACANDIL (CUPRINUS COMATUS)

CUPRINO, BARBUDA, MATACANDIL (CUPRINUS COMATUS)

CUPRINO, BARBUDA, MATACANDIL

(CUPRINUS COMATUS)

Se considera comestible, aunque debe consumirse en el día debido a que se pudre con facilidad.

BUEN COMESTIBLE

¡Respeto a las personas mayores! Técnico Deportivo en M.Montaña nivel II e integrante de la Union of International Mountain Leader Associations (UIMLA), Éducateur Sportif (Francia), Monitor de Esquí de Montaña de la Federación Aragonesa de Montaña y Guía de discapacitados visuales en la modalidad de montaña de la Federación Española de Deportes para Ciegos. Ha efectuado expediciones y ascensiones en los Pirineos, incluida su travesía íntegra en época invernal de mar a mar, desde Hondarribia hasta el Cabo de Creus, ascendiendo durante ella a 18 de las cimas más emblemáticas; en la Cordillera Cantábrica, Sistema Penibético, Sierra de Tramuntana, Sistema Ibérico…; fuera de España ha participado en expediciones a Alpes de Francia, Suiza e Italia, Andes de Bolivia, de Chile y Ecuador, Atlas en Marruecos, Kilimanjaro y Meru en Tanzania, Alpes de Lyngen en Noruega, Balcanes en Bulgaria, Cáucaso en Georgia, Laponia en Finlandia, Montes de Ararat en Turquia, Montes Tatras en Eslovaquia, Himalaya Central, Islas Azores y Groenlandia, expedición esta última de la que formó parte del equipo que realizó, en autonomía total, la primera repetición a nivel mundial de la ruta que siguió el explorador ingles Laurence Richard Wager en el año 1935 a la cordillera Watkins. Ha participado en varias ocasiones con el programa de TVE “Al filo de lo imposible”, es autor de cuatro libros-guías de montaña y ha colaborado en la publicación de artículos en diferentes revistas ligadas al mundo del alpinismo. !Salud, montaña y cervecitas¡